不用烧烤架怎么烧烤

可以用铁丝制作简易的烧烤架，也可以将食物放在烤盘上，再将烤盘放在烤箱中烤制。烧烤指的是食物烤制的过程，烧烤所用的食物比较，包括蔬菜、肉类、海鲜、豆制品、蛋类、肉丸子、等。制作烧烤的过程中，可以酌情添加辣椒酱、烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、食用盐等。