“以前不爱吃茴香,不怎么喜欢这个味,受弟们的影响,慢慢觉得茴香做馅还挺好吃的,可以接受了,今天闲着没事包点饺子吧。”
1、面粉我放了一半白面,一半全麦面。
2、和成光滑的面团,饧一会。
3、猪肉放入姜、葱、油、十三香等调料搅匀
4、然后放入切好的茴香,茴香切好要用盐淹一下挤出水
5、继续搅匀。
6、擀皮开包啦
7、包好,水开了准备下锅。
8、嘿嘿,就爱吃馅大的。