“微辣,咸鲜,暄软。”
1、菠菜泥适量。
2、面粉适量。
3、菠菜泥倒入面粉中,打入一个柴鸡蛋,适量盐,花椒粉。
4、搅成稠糊。
5、熟虾仁切小丁,两个小米椒切小粒。
6、搅匀。
7、锅内适量油烧热,用小勺把面糊舀入,滴成小饼。
8、煎至两面微黄即可。
9、成品。
10、成品。