1、准备好原料西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,面粉。
2、西葫芦,胡萝卜刨成丝备用。
3、把鸡蛋放在面粉中,放入西葫芦丝和胡萝卜丝,再放入适量盐,五香粉加适量的水搅拌成面糊。
4、电饼铛内放点油,倒入面糊摊平,然后再撒上适量芝麻。
5、一面煎好后翻个身,再将另一面煎黄就好了。
把面糊倒入电饼铛后,就把芝麻撒上去,这样芝麻很容易粘到饼上去