1、材料:面粉
2、鸡蛋、菜叶(已清洗)
3、将已清洗的菜叶用剪刀剪碎,待用。
4、将鸡蛋打入面粉中,加点料酒、盐、鸡精。
5、随后,合入剪碎的菜叶,倒入适量的水。
6、拌匀成面糊。
7、接着,取平底锅置火上倒油烧热。
8、然后,将面糊倒入平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
9、出锅、装盘。