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砍刀小馒头怎么做|砍刀小馒头的做法
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主食
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食材明细
主料
面粉
(500g)
酵母
(3g)
辅料
水
(130g搅面分)
原味
(
口味
)
蒸
(工艺)
数小时
(耗时)
简单
(难度)
砍刀
小馒头
的做法步骤
1、酵母面粉放在一起混合。
2、倒入水。
3、和成面团。发酵2倍大。
4、排气,搓成长条。
5、用刀切。
6、放入蒸锅里,醒发15分钟,开水蒸15分钟即可。
7、蒸好的馒头。
8、Q弹Q弹的。
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