1、准备食材,面粉西红柿番茄酱葱蒜圆椒香菇肉香菜
2、和面放置待用
3、香菇圆椒西红柿肉切丁待用
4、面粉擀至30毫米厚度切成条状待用
5、炒锅放油葱蒜驱锅,先下肉粒,之后放入西红柿土豆香菇圆椒翻炒可放半碗水,待出汁后倒入清水
6、煮至沸腾可放一点酱油和番茄提味
7、切好的面条,用手压扁,揪块(嫌麻烦可以直接刀切小块)下锅
8、待揪片浮出汤面儿,撒些鸡精和盐
9、装盘,放点香菜点缀
10、成品
煮食期间可多放切好的蒜瓣味道更佳。