1、取适量面粉加水,和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间多揉几次。
2、芹菜和葱洗净控水。
3、猪肉搅成肉泥备用。
4、芹菜切碎加盐攥干水分。
5、肉馅中放入芹菜末,葱末,五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加蚝油,盐。
6、馅一个方向搅拌上劲。
7、醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。
8、放入芹菜馅包成自己喜欢的样子。
9、依次包好放入笼屉中。
10、锅中入水煮沸放入饺子煮三开盛出。
11、调制红油醋汁同食,太美味啦。
12、家常水饺,请您品鉴。
13、成品图。
荤素搭配,营养更美味!祝您生活愉快!