“很方便的一款早餐主食,可以事先做好放冰箱冷冻,需要时取出用电饼铛煎香一下就可以啦!”
1、铁棍山药,洗净切小段,隔水大火蒸20分钟。
2、趁热加适量炼乳,将蒸好的铁棍山药按压成泥。
3、喜欢甜的可以适当加点白糖。
4、如图所示,将山药泥放置在春卷皮的一端。
5、如图折起。
6、依次卷起包好,一次可以多做些,可放冰箱冷冻保存。
7、需要时,将铁棍山药卷从冰箱拿出来,放电饼铛中煎至两面微微焦黄即可。