“快手早餐。家里有现成的面包,换换花样吃总是不错的,用2个鸡蛋稍微加工一下,配上一杯牛奶就是营养早餐了,省事,快捷,可口!”
1、面包鸡蛋备好。什么面包土司都可以的,我的是前一天烤的长棍面包。
2、面包切半后,再切成1cm后的片。
3、鸡蛋打散。面包片两面裹满鸡蛋。
4、烤盘上电磁炉,涂上油,摆入裹满鸡蛋液的面包片。煎到两面微焦金黄即可。
自己觉得面包片煎得火大一点好吃,外焦里嫩的,又酥又软。