“一直吃老爸、老妈包的饺子,今天想自己做一次。胡萝卜的营养价值很高,但是平时炒菜儿子都不愿吃,绞成泥,混进肉馅里,不仅不难,胡萝卜的营养更有利于吸收。”
1、猪肉和胡萝卜一起在绞肉机里绞成肉泥,加姜末,葱花,调料一起搅拌均匀,要多搅会儿。刚开始没想起拍照,这是包了一会儿后拍的
2、买的是现成的饺子皮,一共买了二元钱的,包完后数了一下,一共53个,馅稍稍多了点,最后几个馅有点多,硬塞完的。
3、全部完工了,明天早上可以煎饺子给儿子吃了。