腊肠时蔬面的做法 “热汤面”腊肠时蔬面 腊肠时蔬面怎么做

“一直喜欢热汤面，可以内容很丰富，保证足够的营养需求。
特别是天气冷的时候，来一碗热气腾腾的热汤面，既温暖又幸福。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肠时蔬面的做法步骤

• 1、西兰花洗净，切块，放一勺食盐

• 2、放清水浸泡，这样可以把菜花里的小虫泡出来。

• 3、取腊肠

• 4、切片

• 5、胡萝卜洗净，切片

• 6、热锅放小许食用油

• 7、放入腊肠干煸

• 8、炒出腊肠的油脂，放胡萝卜和食盐翻炒

• 9、放清水

• 10、烧开之后煮2分钟

• 11、取挂面

• 12、防入烧开的水中

• 13、煮2开即可，大约7.8成熟

• 14、捞出

• 15、放腊肠汤里

• 16、烧开

• 17、切葱叶

• 18、放葱叶和鸡精

• 19、拌均匀即可

• 20、煮锅烧开水

• 21、放西兰花焯水

• 22、捞出煮好的面条装盘

• 23、盛上面条汤即可

• 24、成品。