“用剩馒头做个快手的早餐,有蛋有肉有菜😆😆😆白菜帮炒馒头,白菜叶配上红萝卜丝拌个小菜,加上一杯牛奶,这个早餐美美哒。”
1、将55g表皮有点硬的馒头切成小丁。
2、打入一个鸡蛋拌匀。
3、葱蒜适量切碎,一片培根切丁,白菜帮90g切丁。
4、锅放入少量的油炒散馒头后,盛出。
5、炒锅再次放入一点点的油。将培根煸炒出油。
6、加入葱蒜末炒出香味
7、加入白菜丁,快速翻炒。
8、调入适量的五香粉。
9、滴上三五滴酱油。也可以不放。
10、快速翻炒至白菜帮变色。
11、加入炒好的馒头丁。
12、调入适量的食盐翻炒均匀出锅。