“生活节奏太快,很多人每日三餐都在对付,其实只要早起5分钟,一份儿便当就可准备好。豆腐煎炸后用鱼香肉丝调料炒制,再配些青菜和熟牛肉,带上去上班吧。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鱼香豆腐便当的做法步骤
1、准备好上述所需食材。
2、将鱼香肉丝调料用清水调匀备用。
3、西兰花焯水放凉备用。
4、豆腐切块放入油锅里煎炸。
5、豆腐块呈金黄色即可盛出。
6、葱粒炝锅,倒入鱼香调料汁煮开。
7、放入炸好的豆腐。
8、焖5分钟,汤汁收干即可。
小窍门
经典的鱼香汁可根据自己喜爱的口味调配,用现成的调料可以偷懒哦。