1、将所有辅料放入肉糜中搅拌至浓稠。
2、面粉加入适量水搅拌,揉成光滑面团醒二十分钟。
3、将面团擀成薄片。
4、放上肉糊摊匀。
5、如图用刀切几下,中间别切断。
6、叠起来封口。
7、先用手轻轻按压,再用擀面杖擀成薄片。
8、电饼档预热后放入不怕油腻可以把锅里刷点油。
9、烙至两面金黄色即可。
10、取出切块。
11、装盘即可食用。
12、成品图。