“春天了,正是吃韭菜的好季节”
1、准备原料
2、韭菜切碎。面粉加清水、少许盐搅拌成稀糊
3、韭菜碎加入稀面糊里
4、搅拌均匀
5、热锅凉油,倒入韭菜面糊,转动锅子使面糊尽量匀开
6、一面凝固后翻面,两面都煎至微黄,就熟了
7、成品