1、苜蓿择好洗净
2、切碎,尽量切的碎一些
3、切好的苜蓿放进一块纱布中,将多余的苜蓿汁挤进面粉里面,营养全在面里喽
4、和好的面团,春意盎然,放旁边醒一会
5、把挤干菜汁的苜蓿放到容器里
6、放入鸡蛋,耗油,五香粉,盐,香油,热油(加热冷却后的热油),然后顺时针搅拌均匀即可
7、把面团分成若干均等的剂子
8、放入适量馅料,包起来
9、包好了
10、锅开后,下锅煮至再次开起,焖煮10分钟起锅,吃饺子
如果有腊八醋和腊八蒜就是绝配,小苜蓿饺子搭配蒜泥是非常棒的!