红薯如何做好吃又简单既省时又省力?

秋天来了正是吃红薯的季节。红薯是一款老少皆宜的粗粮，就目前市场有好几个品种，比如红心薯、紫心薯、白心薯、黄心薯等。红薯从地里扒出来后放在阳光下晒晒再放置阴凉干燥的地方存放，天气越冷摆放的红薯就会越甜越好吃。那红薯如何做好吃又简单既省时又省力呢?下面小编和大家介绍几种红薯做法。

红薯如何做好吃又简单既省时又省力

一、水煮红薯

水煮红薯是一种既简单又方便的方法。先将红薯放水里浸泡半个小时左右，这样既洗干净了红薯又将有些干的红薯泡得水润起来，放置水中大火煮开后再小火焖片刻就可以使用了。

二、蒸红薯

蒸红薯是一个更方便的方法，将洗干净的红薯直接放到饭上，等到饭煮好了红薯也就可以食用了，饭上蒸的红薯有股饭香，蒸红薯的饭有股红薯香更好吃。

三、烤红薯

烤红薯是大家童年的回忆，那个年代没有好吃的零食，家家烧着大灶，将红薯扔进生火的大灶膛里，等饭煮好了扒开草灰那个烤的黑黑的但散发出阵阵香味的红薯就好吃了。现在大灶越来越少大家都使用烤箱来烤红薯，味道也是又香又甜。

四、红薯煮粥

鲜准备些糯米，将红薯切块备用。将糯米洗净放入电饭煲中，再加入红薯块放入适量的水将电饭煲按煮粥健，待电饭煲煮好后将粥搅拌搅拌放入适当的冰糖就可以食用了。

五、红薯烧汤

将红薯洗干净刨去皮切成条状块静置。将锅里放入适当的水烧开，待水沸腾时放入红薯块并打入一个鸡蛋搅拌搅拌，待汤再次沸腾时放入适量的盐，然后熄火放入些许味精和葱花，一锅鲜美的红薯汤就成功了。

红薯的吃法多种多样，还可以做拔丝红薯等等。红薯不但味道好还有促进肠胃蠕动从而能使人瘦身的功效，是一款经济又实惠的粮食。在饥荒年代不知挽救了多少人的性命。以上便小编介绍的几个关于红薯如何做好吃又简单既省时又省力的方法希望大家喜欢。