“正想着明天喝什么豆浆,就来了莲蓬。剥出一颗鲜莲子,塞进嘴里,有一种从未领略过的清香。就是它了。
不要其多,两个就行。挺大的莲蓬,剥出一小碗白白嫩嫩的莲子,跟黄豆一起打成浆。不去莲心,记得在某处看过,新鲜莲子,就这么囫囵个吃下去挺好。
并没有太特别的味道,只有别样清香。。。。”
1、用料:鲜莲蓬2个,黄豆85克,水1500毫升
2、从莲蓬中取出莲子,
3、去皮,备用。
4、黄豆洗净沥水,备用。
5、将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
6、倒入所有材料,
7、加入清水。
8、盖好盖子。
9、放入机座,卡好。
10、通电,设定时间为8小时,按开始。
11、时间到,豆腐机自启动,
12、打浆结束,取下打浆桶,
13、揭盖,
14、取走滤网架,使渣浆混合,
15、倒出饮用
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。