“夏季是吃水果的季节,在炎热的夏天,如果将水果制成果酒,放入两块冰块,喝下一口,一个字“爽”。”
1、将水果用凉白开撒入少许盐寖泡1小时,捞出晾干。容器玻璃罐用开水烫一下消毒,晾干。
2、将樱桃切一刀,果汁容易融入白酒。
3、切好的樱桃放入玻璃碗,放几颗冰糖,倒入50度左右白酒,密封。
4、阴凉处放置一个月后即可饮用。
其他的水果可用同样的方法制果酒,亲们动起手来吧。