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肉燕馄饨怎么做|肉燕馄饨的做法
栏目:
小吃
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食材明细
主料
燕皮
(适量)
猪肉
馅
(适量)
虾仁
(适量)
辅料
油菜叶
(适量)
香菜
(适量)
西红柿
(适量)
葱末
(适量)
姜末
(适量)
蒜末
(适量)
配料
美味鲜
(适量)
花椒粉
(适量)
盐
(适量)
原味
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
肉燕馄饨的做法步骤
1、将猪肉泥、虾泥、葱末、姜末搅拌在一起,加入美味鲜、盐、花椒粉,调成
馅料
待用。
2、将肉燕皮切成5*5cm的方块。
3、将适量的肉馅放到肉燕皮当中,用手随意一捏,成燕子的形状。
4、油烧热,下葱、姜、蒜、西红柿炝锅,添水烧开,下肉燕
5、将包好的肉燕放在蒸锅上蒸10分钟,待用。
6、油烧热,下葱、姜、蒜、西红柿炝锅,添水烧开,下肉燕翻3滚,下油菜,葱花,调味起锅。
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