“平常有时间可以包点馄饨冷冻保存,吃的时候非常方便,更重要的是自己做的干净卫生,吃着放心,薄皮大馅儿,可劲儿吃啊!”
1、猪肉馅适量解冻。
2、加少许清水调开。
3、香葱末姜末备用。
4、肉馅儿里面先放入香油,鸡精,少许老抽上色,生抽调味,酌情加盐(根据肉馅儿的多少,最后把葱姜末放进去拌匀)。
5、馄饨皮备好。
6、取一张皮,放入猪肉馅,三边蘸水。
7、对折。
8、捏成自己喜欢的形状。
9、依次做好所有的馄饨,放入冷冻盒中。
10、放入冰箱保存,随时享用。