1、盐、鸡精、五香粉和一个鸡蛋再一点点糖拌匀。口味可以稍稍重一些毕竟只是裹在花生米上薄薄一层。
2、加入花生米拌匀。
3、加入淀粉适量搅拌。
4、为了包裹性更好可分次添加直至粒粒分明。
5、炸制金黄捞出装盘晾凉。