1、干豆皮,我们这叫人人造肉,泡软。
2、上锅蒸十分钟。
3、把大蒜切沫,白芝麻,白糖,粗细辣椒面准备好。
4、在把香叶,八角,花椒,桂皮准备好。
5、蒸的豆皮切断。
6、油温五成热,下锅炸,想吃软就炸轻点,想吃硬就炸久点下。
7、捞出豆皮,把油留够,把大料炸出香味,把料渣捞出。
8、把大蒜炒的有点发光,下辣椒面。
9、最后下炸好的豆皮翻拌一下。
10、是不是很有食欲。