“苹果是一个非常有利于健康的水果。但是有点硬、我煮了水果羹就好吃了。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苹果羹的做法步骤
1、把所需要的材料准备好。一个苹果、半小碗马铃薯粉、半小碗白糖。水两碗。
2、苹果去皮、去籽、切小丁。
3、小锅倒入一碗半水、苹果丁凉水下锅、还有白糖、煮1分钟到2分钟。
4、苹果煮软了、下入马铃薯粉浆。马铃薯粉兑一倍水、搅拌成浆。下入锅里趁热不停的搅拌。然后盛入碗里。
5、取一个柠檬、切2片。增加柠檬的香味。
小窍门
在放马铃薯粉浆以后、快速搅拌、有透明的样子、立即离开炉火。
2倍的水、凉以后形成粉块状。3倍的水稀像粥。根据自己喜欢的样子加水。