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汤羹
葱花蒸的做法 葱花蒸蛋 葱花蒸怎么做
栏目:
汤羹
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食材明细
主料
鸡蛋
(1个)
辅料
葱花
(少许)
配料
花生油
(2滴)
咸鲜
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
葱花蒸的做法步骤
1、鸡蛋去壳待用。
2、加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。
3、将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。
4、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。
小窍门
出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
Tags:
葱花
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