“简单营养比较养生。”
1、水开下棒骨去掉血末捞出洗干净。
2、冷水下锅把洗好的棒骨放入锅中放入葱姜枸杞炖。
3、炖到八分熟放入胡萝卜丁、山药丁、土豆丁上再炖二十分钟左右就可以了。
4、最后快好的时候加入盐味精适量就可以了。喜欢吃香菜也可以放一点。
炖汤不能着急开锅后小火慢慢炖这样味道跟营养价值也会高些。