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汤羹
奶香鱼汤怎么做|奶香鱼汤的做法
栏目:
汤羹
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“
煎鱼之前,如果怕沾锅,可以用姜在锅里游走下的,制作的图片没能上传,望原谅!
”
食材
明细
主料
红枣
(适量)
鲫鱼
(适量)
辅料
牛奶
(适量)
配料
姜
(适量)
枸杞
(适量)
米酒
(适量)
原味
(
口味
)
炖
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
奶香鱼汤的做法步骤
1、先将鱼洗干净,姜切片。
2、在锅里放适量的油,油温6成热,就放鱼进去煎,待鱼的两呈金黄色,就撒些盐花,再放小许米酒,还有姜片,然后倒入水,放下红枣和枸杞,盖上盖,大火将水烧开后,转文火再煮15分钟。
3、最后将牛奶倒入,再煮5至8分钟就可以了。(根据自家人的口味来,可以加点味精的)
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