1、猪筒骨洗净
2、放入锅中焯煮出血沫捞出洗净
3、砂锅加入清水,放入清洗干净的猪筒骨和葱姜
4、大火煮开10分钟后转小火慢煲1小时
5、莲藕去皮洗净
6、切成滚刀块备用
7、1小时后放入莲藕后继续小火慢煲1小时放入适量盐继续煲20分钟入味即可。这一步忘记拍照了
8、成品图