莲藕鸡汤怎么做|莲藕鸡汤的做法

“以前都是用莲藕搭配排骨，今天试一下搭配了鸡肉，还真不错呢，时下正是莲藕的季节，特别的好吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲藕鸡汤的做法步骤

• 1、莲藕切大片。

• 2、准备好红枣、石斛，姜切2片。

• 3、鸡肉焯不后放入煮开水的砂锅中。

• 4、同时放入莲藕。

• 5、同时放入姜和石斛。大火煮开，转中小火煲半小时。

• 6、然后加入红枣。我这个是很大的枣，4个够了，如果是小个的加多些。再继续煲1小时。

• 7、最后调入盐，加入香菜提味即可。