鸡汤窝鸡蛋怎么做|鸡汤窝鸡蛋的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡汤窝鸡蛋的做法步骤

• 1、柴鸡去内脏洗净，放锅中煮开，去除血沫。

• 2、放葱姜炖鸡至两个小时至骨酥肉烂，汤汁浓郁，把鸡拿出。

• 3、锅中留汤打入一个鸡蛋煮至八成熟。

• 4、盛出撒盐，味精调匀即可。