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东北蒜茄子怎么做|东北蒜茄子的做法

栏目: 私房菜 / 发布于: / 人气:2.17W
东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子怎么做

“东北人都喜欢吃的”

食材明细

主料
  • 茄子 （4棵）
  • 大蒜 （2瓣）
  • 香菜 （10棵）
辅料
  • 盐 （5匙）
  • 糖 （1匙）
  • 酱油 （1匙）
  • 蒜香 （口味）
  • 腌 （工艺）
  • 一天 （耗时）
  • 简单 （难度）

东北蒜茄子的做法步骤

  • 东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子怎么做 第2张

    1、材料如图

  • 东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子怎么做 第3张

    2、茄子洗干净蒸20分钟左右

  • 东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子怎么做 第4张

    3、蒜做成蒜蓉，加入盐白糖酱油

  • 东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子怎么做 第5张

    4、再加入香菜末拌匀

  • 东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子怎么做 第6张

    5、茄子掰开夹入拌好的蒜酱

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