“美味~~想放蔬菜,就最后放。”
1、葱切段,使劲捏葱,水呈淡绿色。
2、碗里放2勺生抽,1勺老抽,适量盐,十三香,胡椒粉,搅拌匀,倒入香葱水,搅拌匀。
3、肉馅准备好,七分瘦3分肥。
4、调料分3次倒入肉馅,每次都多多搅拌。
5、搅拌完,放入1个鸡蛋,再次搅拌。
6、铺好适量葱。
7、锅里放油,放八角一个,花椒适量,小火煮出香味。
8、去掉八角花椒,把油倒入葱的上面,搅拌匀。
9、放冰箱冷藏1小时。