1、烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒。
2、再把洋葱粒加入一起翻炒。
3、调入一大勺咖喱膏炒均匀。
4、将土豆加入一起翻炒。
5、放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。
6、加入一小杯牛奶继续煮片刻。
7、放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。