1、螺丝椒洗净,切块。
2、切葱姜。
3、切猪肉。
4、包菜撕成块。
5、热锅冷油,油热放花椒和食盐。
6、放肉片翻炒。
7、把肉炒熟。
8、放辣椒翻炒。
9、放葱姜和包菜翻炒。
10、翻炒的过程放生抽。
11、大火把包菜炒断生即可。
12、成品。