1、食材:牛心菜、土豆粉条、蒜(已切碎)。
2、将土豆粉条拆开包装,放入保鲜盒中用开水泡5分钟。
3、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
4、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
5、接着,合入清洗好的牛心菜,加适量的清水。
6、翻炒翻炒。
7、然后,合入泡好的土豆粉条翻炒翻炒。
8、最后,加适量的酱油。
9、加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味炒匀即成。