“冬季美食--菠萝,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、维生素C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。”
1、菠萝去皮,处理干净备用。
2、洗净的菠萝去芯切片。
3、番茄洗净切小块。
4、锅中加入油,大火烧热,放入番茄翻炒至软烂。
5、下入菠萝翻炒1-2分钟。
6、调入白砂糖继续翻炒。
7、调入番茄酱翻炒均匀。
8、出锅前加入几滴白醋炒匀即可。
9、装盘上桌。
10、快快享用吧。
11、酸酸甜甜,非常开胃。