“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”
1、五花肉切块绰水用清水冲洗干净沥干水分。
2、植物油放入五花肉煸出油脂。
3、放入老抽调色。
4、加入开水末过五花肉,放入八角盖上盖子大火煮滚转小火焖二十分钟。
5、大火收汁。
6、放入青辣椒、大蒜粒。
7、加入盐调味。
8、大快朵颐。