1、炒锅烧热下油,放入蒜末炒香。
2、花菜掰小朵,洗净沥水倒入锅中翻炒。
3、翻炒均匀后,倒入适量温开水,盖上锅盖焖煮几分钟。
4、花菜炒熟后,放入适量食盐。
5、放入一勺黄豆酱。
6、一勺玉米淀粉加适量清水调匀,倒入锅中收汁。
7、蒜蓉花菜。