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肉末烧桂鱼怎么做|肉末烧桂鱼的做法

栏目: 热菜 / 发布于: / 人气:1.1W
肉末烧桂鱼的做法 肉末烧桂鱼怎么做

食材明细

主料
  • 桂鱼 (1条)
  • 肉末 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 豆豉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉末烧桂鱼的做法步骤

  • 肉末烧桂鱼的做法 肉末烧桂鱼怎么做 第2张

    1、桂鱼洗净沥干水分划刀放入油锅煎炸。

  • 肉末烧桂鱼的做法 肉末烧桂鱼怎么做 第3张

    2、煎至两面金黄后放入辣椒,姜葱等材料翻炒。

  • 肉末烧桂鱼的做法 肉末烧桂鱼怎么做 第4张

    3、放入肉末翻炒。

  • 肉末烧桂鱼的做法 肉末烧桂鱼怎么做 第5张

    4、放入豆豉酱。

  • 肉末烧桂鱼的做法 肉末烧桂鱼怎么做 第6张

    5、翻炒均匀后放入料酒和适量水。

  • 肉末烧桂鱼的做法 肉末烧桂鱼怎么做 第7张

    6、大火烧开后转小火慢慢煮至鱼入味

  • 肉末烧桂鱼的做法 肉末烧桂鱼怎么做 第8张

    7、收汁。

  • 肉末烧桂鱼的做法 肉末烧桂鱼怎么做 第9张

    8、成品盛盘。