清汤丝瓜怎么做|清汤丝瓜的做法

“夏天的丝瓜汤里放入姜片熬煮，特别解暑。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清汤丝瓜的做法步骤

• 1、丝瓜刮掉皮备用。

• 2、洗净的丝瓜切成条。

• 3、姜切成片和丝瓜一起放入锅中。

• 4、加入清水把丝瓜煮软变色。

• 5、加入盐调味。

• 6、少放点儿盐，让汤汁略带回甜。