冬瓜烧毛豆怎么做|冬瓜烧毛豆的做法

“清淡鲜口。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冬瓜烧毛豆的做法步骤

• 1、冬瓜切小块，毛豆剥好洗净。
• 2、毛豆开水煮10分钟。
• 3、热锅温油中火，下虾皮炒香，下冬瓜毛豆，加适量水，和所有调料。
• 4、煮10分钟，调大火收汁，不要收干，关火出锅。