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青椒西红柿丝瓜炒鸡蛋怎么做|青椒西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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6.56K
食材明细
主料
青椒
(3个)
丝瓜
(半个)
西红柿
(1个)
鸡蛋
(1个)
辅料
蚝油
(适量)
葱
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
醋
(适量)
酸辣
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
青椒西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1、切好葱姜蒜,青椒,西红柿
2、切好葱,打入一个鸡蛋搅拌倒入葱
3、锅预热,倒入油冒烟,倒入葱姜蒜呛锅,然后把搅拌好的鸡蛋入锅炒碎
4、再倒入青椒西红柿丝瓜一起炒,放入适量水
5、加入姜,大香,花椒粉,少许盐,临出锅时倒入醋
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