1、食材:土豆、花菜(已掰成小朵清洗)。
2、将土豆洗净、去皮。
3、放在案板上切成块。
4、起锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水。
6、翻动一下煮开、煮至断生熟软。
7、然后,合入花菜翻炒翻炒至断生。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、加适量的酱油。
11、加适量的蚝油。
12、调味炒匀即成。