“腰果我是事先就炒好的,炒腰果时就是要注意一定要小火,不停翻动,有时还要把锅拿开离火”
1、食材荷兰豆、腰果、红辣椒
2、荷兰豆摘去两头,撕掉筋洗净
3、红辣椒切半个,切片
4、炒锅烧热倒油,放进荷兰豆和红辣椒煸炒,煸炒过程中加适量盐
5、煸炒到荷兰豆变了颜色再倒入腰果煸炒
6、炒好装盘即可