1、准备好所有食材。
2、锅烧热,放一勺油,一勺白糖。
3、炒出糖色。
4、放排骨翻炒上色,放,葱,姜,蒜,放适量儿童酱油。
5、加水没过排骨大火烧开转小火炖四十分钟。
6、收干汤汁加适量醋翻炒均匀即可。
7、出锅了。