“这次回来发现院子里种的九层塔生长极为茂盛,开心之极。做菜的时候都在考虑要不要放些九层塔,很喜欢它的香味。”
1、烧热锅倒入少许橄榄油墨,将姜放入。
2、然后倒入腌制好的牛肉中火炒
3、炒到牛肉变色倒入一大勺蚝油,少许盐、糖、胡椒粉。
4、翻炒均匀加入菠萝。
5、将葱加入一起炒。
6、最后放入九层塔。
7、只需翻炒片刻,熄火上碟。
九层塔不宜久炒。