1、准备所需材料
2、黄瓜洗净切丁,马蹄、红罗卜去皮洗净切丁,姜、蒜切成片。
3、炒锅烧热放油,加入姜、蒜片炒香。
4、倒入切好的黄瓜、红罗卜、马蹄、玉米粒。
5、翻炒1分钟,加入盐和糖。
6、继续翻炒至熟加入生抽、鸡精调味。
7、再倒入杏仁粒炒匀
8、加入少许葱花即可装盘食用。
杏仁粒本身就是熟的,所以不能太早的加入,太早加入会使杏仁变软,口感变差。