1、准备主料:鸡腿两个、鸡翅两个,洗净备用。
2、葱姜切片切丝、蒜切成蒜末。
3、鸡腿鸡翅剁成小块,放入葱姜蒜、盐、有机酱油。
4、放入适量味达美臻品蚝油。
5、放入一个鹌鹑蛋,放入两勺怪味鸡料粉。
6、用手抓匀,腌制1小时。
7、腌好后用手将葱姜蒜滤掉。
8、上锅炸,大火炸至金黄就OK了。
9、做好了,有一股蒜香O(∩_∩)O哈哈~喜欢孜然味的可以撒一些孜然拌匀再吃。