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南瓜煲怎么做|南瓜煲的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
老南瓜
(1个)
辅料
香菇
(8个)
干鱿
(1个)
瘦肉
(200g)
虾米
(适量)
葱
(2根)
酱油
(2勺)
蚝油
(1勺)
咸香
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
南瓜煲的做法步骤
1、用干净的钢丝球将老南瓜的皮洗净,然后在上面5分1之处切开,将南瓜籽掏出南瓜洗净备用。
2、香菇开水
泡发
切丝干鱿洗净切丝瘦肉切片葱切末。
3、热锅加油倒入香菇干鱿虾米爆香,倒入瘦肉炒至5成熟加入酱油蚝油翻炒均匀倒入葱末关火翻炒。
4、将炒好的肉倒入南瓜里面盖上另外5分之1,电高压锅放上蒸盘加入适量水放入南瓜按煮饭按键。
5、高压锅压20分钟左右。
6、然后就可以起锅了,可以戴上手戴抱起来。
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